Club Altum

Entre cebada y espuma

Para conocer a fondo el proceso de fabricación y embotellamiento de una de las cervezas más vendidas del mundo, hay que venir a Amsterdam para vivir la famosa “Heineken Experience”. Me encuentro en Holanda en un viaje relámpago e inesperado, y con un claro cometido navideño, además de mucho, muchísimo frío. A pesar de la … Continúa leyendo Entre cebada y espuma

Sueños de Navidad

  La magia navideña de Disneyland París, me dejó convencido de que los adultos disfrutan tanto como los pequeños en un mundo de fantasía sin igual. Sin duda alguna el momento más entrañable del año de Disneyland París se vive durante la navidad. Su inmenso árbol de navidad preside un parque lleno de adornos navideños, … Continúa leyendo Sueños de Navidad

Caníbal por un día

La gastronomía llega al teatro en una propuesta de la compañía catalana “LA FURA DELS BAUS”. Inspirada en la sangrienta tragedia de Shakespeare, “Degustación de Titus Andrónicus” sienta a la mesa a 30 afortunados espectadores a degustar las entrañas de los hijos del emperador romano Tito, adobadas por el quinto mejor restaurante del mundo: “Mugaritz”. … Continúa leyendo Caníbal por un día

Con aroma escocés

Un viaje por los colores, aromas y sabores del destilado más consumido en el mundo, me sorprendió con el mejor “maridaje” para este frío otoño: El “V Festival de Whisky de Madrid”. Para los que somos amantes del whisky, este festival que acaba de celebrar su quinta edición en Madrid el pasado 1 de diciembre, … Continúa leyendo Con aroma escocés

Dulces Pecados de Belén

Un gran secreto proveniente del Monasterio de Los Jerónimos, se ha convertido en la que probablemente sea la receta más codiciada de Portugal. He caído rendido, una vez más, ante la delicia y los encantos de unos pasteles para pecar dulcemente. Hay tres tipos de establecimientos que me fascinan, y siempre en mis travesías, intento … Continúa leyendo Dulces Pecados de Belén