Entrevista a Martín Berasategui

Se ha vuelto a demostrar que a mayor nivel, más generosidad. El chef con más estrellas Michelin de España, el único con dos restaurantes triestrellados, Martín Berasategui, nos ha concedido una entrevista. Su grito de guerra, “garrote”, sigue más vivo que nunca y el cocinero, como le gusta que le llamen, sin perder ni un ápice de su campechanía, está dispuesto a seguir trabajando con su equipo y familia, de la que presume.

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Escapadas anti-navideñas

Cada año se suben más personas al tren que deciden tomar quienes huyen de las celebraciones navideñas y su destino es ese sitio donde olvidarse de todo. Por ello, proponemos cinco planes anti-navideños para los más “grinch”.

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Solo para adultos: Bésame Mucho

Dicen por ahí que “los besos saben mejor cuando viajamos”, y para dar rienda suelta a la pasión celebrando el Día Internacional del Beso -13 de abril- proponemos diez escapadas para adultos que permitirán conocer más curiosidades sobre el acto de besar…

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Así es el viajero actual

Más gasto, nuevos conceptos de viajes enfocados en las experiencias y una clara tendencia a usar el móvil como dispositivo de reserva son algunas de las características que la empresa de origen francés Weekendesk, especializada en mini estancias, ha detectado en la evolución del tipo de viajero de fin de semana a lo largo de la década que lleva operando en Europa.

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Pensando en los niños

En una de las más exclusivas playas de la Costa Dorada existe un “camping resort” con bungalows y parcelas, que cada temporada actualiza y renueva sus infraestructuras pensando en los niños. Este verano los pequeños con discapacidad podrán realizar todas las actividades propuestas sin mayor dificultad.

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SAN JORDI, Patrón de Cataluña

Dice la leyenda, que en el s.IV, San Jorge venció al dragón. Cataluña lo hizo su patrón en el s.XV, y desde entonces los habitantes de esta región celebran con entusiasmo su día. Desde que en 1995, la UNESCO, declarara el 23 de abril como “Día Internacional del Libro”, por las ciudades y poblaciones catalanas los ciudadanos regalan, además de las ya tradicionales rosas, libros a sus amigos y seres queridos.

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