Un perrito caliente de “aperitivo” en Copenhague

Dinamarca se impone como destino gastronómico a nivel mundial, el restaurante “Noma” de Copenhague ostenta ahora el título del mejor restaurante del mundo, mientras que el danés Rasmus Kofoed ha sido galardonado con el prestigioso premio Bocuse D’Or, como mejor chef del planeta. Desde la capital danesa iniciaré a partir de mañana un sofisticado recorrido gastronómico en el que no solo me acercaré a los encantos culinarios de esta nación, sino que además podré conocer muchos de los atractivos turísticos de la Isla de Fionia, y de Jutlandia.

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