Pescado, carne, frutas tropicales, dulces, el pan bolo do caco y vegetales nutritivos, además del vino de Madeira, componen la variada despensa en donde los más sibaritas encontrarán su paraíso en el restaurante dos estrellas Michelin Il Gallo d’Oro, situado en el del hotel de cinco estrellas The Cliff Bay, en Funchal.
Continua leyendoEtiqueta: Higos
Secretos de los carnavales
La del Carnaval es una de las fiestas más populares. Se celebra en los países que tienen tradición cristiana, precediendo a la cuaresma. Por lo general, en muchos lugares se celebra durante tres días, y se los designa con el nombre de carnestolendas, y son los tres días anteriores al miércoles de ceniza, que es el día en que comienza la cuaresma en el calendario cristiano. Se supone que el término carnaval proviene del latín carnelevarium, que significaba “quitar la carne” y que se refería a la prohibición religiosa de consumo de carne (léase de “todo tipo”) durante los 40 días que dura la cuaresma. Pero detrás de los carnavales más famosos del mundo hay toda una suerte de secretos que aquí desvelamos.
Continua leyendo