La gastronomía llega al teatro en una propuesta de la compañía catalana “LA FURA DELS BAUS”. Inspirada en la sangrienta tragedia de Shakespeare, “Degustación de Titus Andrónicus” sienta a la mesa a 30 afortunados espectadores a degustar las entrañas de los hijos del emperador romano Tito, adobadas por el quinto mejor restaurante del mundo: “Mugaritz”. … Continúa leyendo Caníbal por un día
Autor: Hernando Reyes Isaza
Con aroma escocés
Un viaje por los colores, aromas y sabores del destilado más consumido en el mundo, me sorprendió con el mejor “maridaje” para este frío otoño: El “V Festival de Whisky de Madrid”. Para los que somos amantes del whisky, este festival que acaba de celebrar su quinta edición en Madrid el pasado 1 de diciembre, … Continúa leyendo Con aroma escocés
Dulces Pecados de Belén
Un gran secreto proveniente del Monasterio de Los Jerónimos, se ha convertido en la que probablemente sea la receta más codiciada de Portugal. He caído rendido, una vez más, ante la delicia y los encantos de unos pasteles para pecar dulcemente. Hay tres tipos de establecimientos que me fascinan, y siempre en mis travesías, intento … Continúa leyendo Dulces Pecados de Belén
Un tranvía llamado «28»
Barrio arriba, barrio abajo, el “eléctrico 28” corretea por Lisboa. De nostálgico andar, consigue plasmar la estampa marinera del barrio de Alfama; evocar la sabia pluma de Pessoa, o mostrar los caprichos manuelinos de la arquitectura lusitana.
De pantuflas por el Palacio Imperial
En cada viaje hay situaciones inexplicables, bizarras, y divertidas. Nunca antes me habían exigido calzarme unas pantuflas para visitar un palacio.
Desde Rusia con amor
Una fría tarde otoñal me llevó a conocer el interior del Hermitage Museum de Amsterdam, uno de los más recientes museos europeos. Su exposición actual dedicada a Alejandro Magno, trae desde San Petersburgo, 350 obras maestras que me transportaron a un profundo viaje con el conquistador de Persia y de la India.