Hidalgo, en el centro de México, tiene en Pachuca a su capital y en el paste uno de sus grandes símbolos. Aquí, entre historia minera y herencia británica, este bocado sigue marcando el pulso de la vida local.
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La Fonda Heritage: el único Relais & Chateaux de Andalucía
Son tres los edificios del s.XVI del casco histórico de Marbella que componen el Hotel La Fonda próximo a abrir y que cuenta con 20 habitaciones y tres espacios gastronómicos.
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La Semana Santa de Castilla y León es única
Esta región española atesora verdaderos valores patrimoniales artísticos, de enoturismo, gastronómicos y culturales, además de nueve fiestas de Semana Santa reconocidas como de Interés Artístico Internacional.
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Nuevo chef para el restaurante “EL Olivo” del Hotel La Residencia en Mallorca
La Residencia, A Belmond Hotel, Mallorca, que abrirá sus puertas el 19 de marzo para la temporada 2023, ha anunciado el nombramiento de Pablo Armando Aranda Moreno como nuevo chef de El Olivo, su elegante restaurante de alta cocina vernácula.
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Descubriendo Malta bocado a bocado
Cada civilización que pasó por Malta dejó un poco de su legado gastronómico. Esa combinación única dio lugar a unos platos típicos que aquí descubrimos y en los que predominan los sabores árabes e italianos con influencias francesas y británicas.
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NH Collection Dubai The Palm, el primer hotel de la cadena en Oriente Medio
El NH Collection Dubai The Palm ha abierto sus puertas en lo que representa el debut de la marca NH Collection en Oriente Medio. De nueva construcción y 532 habitaciones, está situado a orillas del mar, en el tronco de la famosa Palm Jumeirah, con acceso directo a West Palm Beach y con espectaculares vistas del skyline de Dubái.
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