Best Western Premier Sofraga Palacio, el nuevo hotel de Ávila

El Palacio de Sofraga, uno de los edificios míticos de la ciudad castellana. acaba de abrir sus puertas tras una extensa y acertada restauración que ha conservado tanto la estructura como los rasgos históricos del edificio haciendo que convivan pasado y presente de una forma magistral.

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Ciudades AVE para redescubrir España

Desde la Red de Ciudades AVE se ofrecen más de 500 productos y experiencias de viaje para redescubrir las 33 ciudades y municipios españoles a las que llega el tren de alta velocidad.

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Decenas de estrellas Michelin comparten sus recetas vía streaming

Se llama Talent Class y vio la vida en 2019. A través de esta plataforma los mejores chefs del mundo llevan su conocimiento, y también sus recetas, a todos los rincones. Y es que la forma de entender la cocina ha cambiado por lo que aprender y saber sobre gastronomía se ha convertido en una de las mayores tendencias.

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Entrevista a Gonçalo Narciso dos Santos

Hablamos con Gonçalo Narciso dos Santos, delegado de la exclusiva asociación Relais & Châteaux para España y Portugal. Licenciado en Dirección Hotelera por la Escuela de Hostelería y Turismo de Algarve y con una suculenta carrera en el campo de la llamada “luxury hospitality”, este portugués afronta con total profesionalismo la crisis hotelera que ha traído la pandemia.

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La cocina nipona llega al Cantábrico

El restaurante Ayalga del icónico Hotel Villa Rosario de Ribadesella recibe a Héctor Escalona, maestro itamae del marbellí Nintai de cocina nipona, para una experiencia única junto al chef del establecimiento asturiano. Ambos maestros darán de comer a tan solo 16 comensales los próximos días 30 y 31 de mayo.

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“España, destino de excelencia”, la nueva plataforma para el turismo de lujo

Desde la Asociación Española del Lujo, Luxury Spain, se ha dado vida a la plataforma “España, destino de excelencia”, una herramienta que aúna el esfuerzo de entidades públicas y privadas para posicionar nuestro país como un referente global de exclusividad y singularidad con el lujo como insignia.

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