París: la reinvención del arte del buen comer (I)

Disfrutar del “art de vivre” es en París tarea obligada. La gastronomía gala, catalogada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco, impulsa continuamente a sus cocinas a la reinvención del buen comer. Esta es la primera parte de un recorrido por la Ciudad Luz para descubrir lo último en tendencias culinarias “Made in France”.

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La “SEINE MUSICAL”, el nuevo símbolo de París

El nuevo y gigantesco icono cultural y arquitectónico de la “Ciudad Luz”, ideado por el japonés Shigeru Ban y el francés Jean de Gastines, será inaugurado el 21 de abril con un concierto de Bob Dylan en la isla de Seguin en medio del Sena.

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Al y Tum : “Paris Je t´aime”

Con su espíritu viajero y su inagotable humor, nuestras pequeñas llegan eufóricas a la capital del impresionismo, la moda y el buen comer. Un clásico paseo por el Sena a bordo del legendario “Bateaux Mouches”, uno de los barcos que remonta el río parisino, les advierte que la imponente belleza de la Ciudad Luz, algunas veces puede generar dolores de cabeza…

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Los encantos de los «marginados»

Un recorrido por los distritos 19 y 20 de París, barrios culturalmente diversos y muy divertidos, tuvo como abrebocas un paseo por el mercado de “Belleville”, conocido por ser el más barato y exótico de la Ciudad Luz. Además, dos parques del vecindario y la cercana calle de Oberkcampf, me confirmaron que la pluralidad racial y cultural “marca tendencia”.

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Sueños de Navidad

  La magia navideña de Disneyland París, me dejó convencido de que los adultos disfrutan tanto como los pequeños en un mundo de fantasía sin igual. Sin duda alguna el momento más entrañable del año de Disneyland París se vive durante la navidad. Su inmenso árbol de navidad preside un parque lleno de adornos navideños, … Continúa leyendo Sueños de Navidad