Que los productos sanos y de alta calidad sean una prioridad en los componentes de nuestra dieta, es mucho más que una tendencia. Además de ser la más sana de las opciones para nuestra alimentación, es una práctica que fomenta la cercanía con la naturaleza y el entorno, a la par que respeta y adecúa todos los ritmos necesarios para una producción sostenible. La granja Dehesa El Milagro, trae el campo a la ciudad e impulsa su respeto, conocimiento y valoración.
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Finlandia, país líder en el ranking mundial de felicidad
Por cuarto año consecutivo Finlandia se convierte en el país más feliz del mundo y en el primero en lograr la hazaña de liderar varios años este ranking de Naciones Unidas.
Continua leyendoCuatro experiencias gastronómicas para entender (y comerse) el País Vasco
Disfrutar y aprender a partes iguales parece ser la premisa del cocinero y asesor vasco Aitzol Zugasti en las cuatro experiencias gastronómicas 360º denominadas “Lurra Experiences” y que aumentan la ya original oferta de su espacio AZ Gastronomía.
Continua leyendoLa Boella: arte e innovadora gastronomía
Cerca de Reus, la ciudad en la que naciera Mariano Fortuny y Marsal, uno de los artistas españoles más grandes del s. XIX, se encuentra el hotel boutique La Boella. Su restaurante rinde homenaje al pintor catalán recreando en su sala el atelier que el artista tuvo en Venecia.
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