Llega el otoño y con él la berrea del ciervo, uno de los espectáculos más estremecedores del parque natural de los Alcornocales. Los ciervos –más conocidos en la zona como venados- cuentan en Los Alcornocales con una población en torno a los 35.000 ejemplares que, cuando acaba el verano, se baten en una lucha sin cuartel por cubrir a las hembras.
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Los 10 mandamientos del vino
Con las festividades de navidad al caer, Francisco Hurtado de Amézaga, el Directos General Técnico y de Producción nos facilita los 10 consejos básicos para que las celebraciones de esta época sean todo un éxito.
Continua leyendoEl agua del Duero, el vino de Oporto
Las copas en las mesas de los coloridos establecimientos que desde Ribeira, la orilla portuense del rio Duero, reflejan los vaivenes de los “rabelos” en las aguas frente a las bodegas de Vila Nova de Gaia rebosan vino. Allí, en Gaia, un sin número de barricas, toneles y cubas custodian el preciado líquido elaborado por bodegas que, genéricamente, se conocen como bodegas de Oporto. Porque, en realidad, ambas localidades, Oporto y Vila Nova de Gaia, están separadas, o mejor unidas, por un puente de 45 metros de altura: el puente de Luis I, de doble plataforma, construido por un socio de Gustave Eiffel.
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