Ganarse como periodista el respeto en el sector de los viajes de lujo y de la gastronomía de alto nivel requiere de mucho conocimiento y una absoluta profesionalidad. Hemos hablado con Gustavo Egusquiza, un periodista vasco inmensamente valorado por este sector internacionalmente. Con una “elegante sencillez”, nos ha mostrado la faceta más humana de ese mundillo, y nos cuenta cuál sería el viaje de lujo perfecto en España.
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Al ritmo de las auroras boreales
Cada año son más los españoles que llegan al norte de Noruega para disfrutar del portentoso fenómeno de las auroras boreales. Entre los meses de septiembre y marzo, el cielo del Ártico cautiva a miles de visitantes quienes, además, disfrutan de muchos otros atractivos.
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La fiebre de los cruceros fluviales
En los últimos 10 años el número de cruceristas ha aumentado en un 60% a nivel mundial hasta alcanzar los 25 millones de personas del último año. Aunque estos datos corresponden en su mayoría a cruceros marítimos, los cruceros fluviales están viviendo un auge que aquí te ayudamos a entender.
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«The Best in US» según LONELY PLANET
Editores, autores, y personajes locales, conforman la comunidad de expertos en viajes que cada año el referente mundial en guías de viajes, Lonely Planet, consulta para recopilar los destinos más interesantes para visitar. Aquí está la lista “The Best in US” que revela los 10 mejores destinos en Estados Unidos para este año.
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«Asian Street Food» para chuparse los dedos…
Acaba de desembarcar en Madrid Misska, el nuevo establecimiento del empresario taiwanés Pedro Lee, responsable de la primera apertura de un restaurante chino en España y propietario de los míticos espacios madrileños, “Tse Yang” y “Café Saigón”. Esta propuesta, que resume los 45 años de trayectoria profesional de Lee, es un fiel exponente de la demandada “Asian Street Food”.
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Filipinas, paraíso del buceo asiático
El potencial de los fondos marinos de las 7.107 islas que componen la nación tagala, han convertido a este destino como uno de los mejores del mundo para la práctica del submarinismo o el esnórquel, y también, en el paraíso del buceo del sudeste asiático.
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