La isla del verano, que es lo que significa literalmente Sommarøy, en las inmediaciones de Thromso en Noruega, podría convertirse en el primer lugar del mundo libre de horario o Time Free Zone tras la firma de un documento por parte de sus habitantes que así lo pedía al ayuntamiento.
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Baobab Suites o el lujo de la privacidad y la serenidad
En plena Costa Adeje, en la isla de Tenerife, se levanta este complejo de suites que se ha consolidado ya como uno de los mejores de Europa en su categoría. La misma organización afirma que la palabra “libertad” es la que mejor define a un establecimiento en el que impera el concepto de vacaciones “a medida”.
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El arte de la transformación en la cocina
La morriña o el destino han devuelto a Luis Veira a A Coruña, su lugar de nacimiento. Su restaurante, “Arbore da veira”, se ha trasladado de la céntrica calle San Andrés al mirador del monte de San Pedro, con unas de las mejores vistas sobre la capital gallega. Una estrella no es suficiente para este cocinero que sigue trabajando para lograr un nuevo reconocimiento Michelin.
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