El llevar el arte a los hoteles empieza a dejar de ser una tendencia innovadora para instalarse con fuerza como el leit motiv de los viajes de quienes buscan en lujosas experiencias una transformación interior. Small Luxury Hotels of the World™, la asociación hotelera de hoteles boutique para viajeros independientes, en su informe anual sobre tendencias en los viajes nos explica cómo el dormir entre obras de arte es una experiencia cada vez más demandada.
Continua leyendoAutor: Hernando Reyes Isaza
El imperio Marriott o la expansión del lujo
Con aperturas planificadas que van desde Aspen hasta Ibiza, de Venecia a El Cario; Marriott International continúa redefiniendo el paisaje de los viajes de alta gama con su cartera de ocho marcas de lujo que a lo largo de 2019 abrirán más de 30 nuevos hoteles.
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Vuelve CAMINO, ese viaje por las etapas del flamenco
El bailaor Jesús Carmona, quien acaba de ser reconocido como “Mejor Artista de Danza Internacional 2018” en los Latin UK Awards, vuelve por cuatro únicas semanas al Corral de la Morería con su espectáculo CAMINO.
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De Madrid al cielo desde el Hotel Emperador
Con los tejados a los pies y la vida de la ciudad a suficiente distancia como para desconectar de la rutina habitual, las azoteas se convierten en la opción perfecta cuando cae la tarde. Desde ahí arriba, Madrid se tiñe de un color especial cuando el sol comienza a ponerse. Un momento que el Hotel Emperador vive cada día y que ahora quiere compartir con huéspedes y locales. Cada miércoles, y de la mano de un guía oficial, el hotel hace un recorrido por los lugares más emblemáticos que se divisan desde su terraza 360º
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Nerua Guggenheim: cocina con arte
El restaurante Nerua Guggenheim es, prácticamente, un lienzo en blanco al que el color se lo ponen los platos que se sirven. Un espacio minimalista, casi desnudo, con tonos claros que no distraen al comensal. Alija, que pese a su juventud -casi 30 años entregados a la cocina de la que un accidente estuvo a punto de separarle definitivamente-, ha concebido platos sorprendentemente creativos. Estamos no solo en un espacio singular sino ante un cocinero innovador : Josean Martinez Alija (aka Josean Alija).
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Txakolí: 500 años de historia
El txakolí, cuyo origen se remonta al siglo XVI, resurge en Euskadi tras años de declive una vez obtenida la denominación de origen en torno a 1990. Desde que este vino alcanzó su apogeo, durante los siglos XVII y XVIII, muchas cosas han cambiado en su producción, pero el clima y las variedades de la uva que se utilizan, consiguen que siga siendo un vino joven, de graduación media, ligeramente ácido y afrutado.
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